5 sfaturi pentru a găti mai rapid, fara efort, mancaruri sanatoase si gustoase



Aceste sfaturi te pot ajuta să nu mai sări peste micul dejun, să îți găteșți rapid prânzul pentru birou sau să găteșți o cină ușoară, dar gustoasă, potrivit kudika.

Unul dintre sfaturile medicilor pentru cei care și-au propus să mănânce mai sănătos este să își gătească acasă și să renunțe la preparatele de tip fast-food sau la mâncărurile cumpărate din supermarket. Însă atunci când timpul tău este limitat, ai tendința să renunți să mai găteșți, crezând că îți va lua câteva ore bune pentru a incropi un preparat bun.

Există însă unele trucuri cu ajutorul cărora poți reduce la doar câteva minute timpul necesar preparării unor feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Aceste sfaturi te pot ajută să nu mai sări peste micul dejun, să îți găteșți rapid prânzul pentru birou sau să găteșți o cină ușoară, dar gustoasă, atunci când ajungi acasă, după o zi grea de muncă.

Folosește-te mai des de ajutoarele din bucătărie

Tehnologia ne-a ajutat să reducem timpul și efortul dedicat multor activități, inclusiv celor din bucătărie. Dacă mamele sau bunicile noastre investeau ore bune în preparea pâinii de casă, mult mai sănătoasă și sățioasă decât cea din comerț, acum nu îți va lua mai mult de câteva minute să îți prepari acasă pâinea preferată. Cu ajutorul unui aparat de făcut pâine, această va fi gata la prima ora a dimineții, întrucât îl poți seta să îți coacă pâinea peste noapte. După cum vezi, există și un program rapid de coacere în doar o ora, așa că vei putea avea pâine, cozonac sau paște făcute în casă în timp record.

Nu ar trebui să îți lipsească din bucătărie nici blenderul, răzătoarea automată și robotul de bucătărie, care te pot scuti de mult efort de fiecare dată când ai nevoie să tăi sau să amesteci ingrediente. Cu ajutorul lor, nu numai că poți prepară mâncăruri mult mai rapid, dar îți va fi simplu și să testezi rețete noi, pe care nu ai fi îndrăznit până acum să le abordezi.

Fă-ți o lista cu idei de mic dejun

Dimineață îți este, probabil, cel mai dificil să te mobilizezi și să vii cu idei gustoase și sănătoase pentru un mic dejun care să îți dea energie pentru întreagă zi. Dacă ți-ai propus să nu mai sări peste cea mai importantă masă a zilei, s-ar putea să te ajute enorm să lipeșți pe frigider o lista cu câteva idei rapide de mic dejun, pe care să le poți prepară în doar câteva minute.


Multe dintre rețetele de mai sus se pot pune în practică doar cu ingrediente pe care le ai deja în frigider. Avantajul este că nu vei mai fi tentată să alegi opțiuni nesănătoase pentru prima masă a zilei.

Preparatele la cuptor, simplu de realizat și foarte gustoase

Există zeci de rețete delicioase pe care le poți prepară în doar câteva minute cu ajutorul cuptorului. Tot ce ai de făcut este să pui ingredientele într-o tavă termorezistentă, să preincalzesti cuptorul la temperatura specificată în rețeta și să aștepți până când masă este gata. Pentru a economisi timp, ai grijă să porneșți cuptorul înainte de a așeza ingredientele în tavă. Astfel, nu va trebui să mai aștepți preîncălzirea și vei putea bagă totul la cuptor imediat cum este gata.

Asigura-te însă că ai acasă un cuptor a cărui temperatura să poată fi setată manual și care să te anunțe atunci când timpul de coacere a fost depășit. Este mult mai simplu decât să deschizi ușa cuptorului din 10 în 10 minute pentru a verifică dacă mâncarea este gata.

Cumpără legume deja tăiate și congelate

Curățarea și felierea legumelor este una dintre activitățile care ne răpesc cel mai mult timp în bucătărie. În plus, se întâmplă uneori să ne dăm seama că am uitat să ne aprovizionăm frigiderul cu unele ingrediente de care aveam nevoie. În schimb, dacă îți umpli congelatorul cu pungi cu legume deja mărunțite, pe care trebuie doar să le pui în tigaie sau în cratiță, vei observă că timpul pentru gătit se va reduce considerabil.

Decongeleaza mai rapid alimentele

Probabil ți s-a întâmplat adeseori să uiți să pui la dezghețat carnea de care ai nevoie pentru a găti cină și să îți dai seama că mai ai de așteptat minute bune până când vei putea să prepari masă. O soluție mult mai rapidă este să folosești funcția de dezghețare a cuptorului cu microunde, care te ajută să decongelezi alimentele în mai puțin de 10 minute. Nu uită să scurgi bine carnea de apă înainte să o găteșți. În caz contrar, îți va îngreuna foarte mult treaba și nici gustul nu va fi unul pe măsură.



Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de miercuri, 20 februarie 2019

Actualitate

» Video: Incendiu în cartierul Mofleni, Craiova
» Primul vot pentru Procurorul european: Jean-François Bohnert (Franța) – 50 de voturi, Kovesi și Andrés Ritter – câte 29 de voturi (surse) / Monica Macovei: Votul dat azi în privința lui Kovesi a fost indicativ și se mai negociază
» Proiectul de lege care prevede ca gărzile medicilor să fie recunoscute ca vechime în muncă, avizat favorabil în Comisia de Sănătate din Senat
» Ministrul Apărării despre achiziția unor alte cinci avioane F-16 de la Portugalia: „Sunt discuții foarte avansate. Sper ca aceste documente să le finalizăm în cursul acestui an”
» VIDEO Un român din Italia și-a distrus mașina în fața secției de poliție în semn de protest față de noul cod rutier: „Suntem cetățenii nimănui”
» (Video)Protest al procurorilor Parchetului Brașov: Noile modificări lovesc în independența fiecăruia dintre noi / Secţia pentru anchetarea magistraţilor va deveni o structură paralelă, în afara Constituţiei
» Patru europarlamentari, reținuți în timpul unui protest la o bază militară americană din Belgia
» Eugen Teodorovici va da explicații, în Parlament, despre Ordonanța lăcomiei
» Firmele câștigătoare vor avea nevoie de aproape 50.000 de angajați în primul an. Cât de greu le va fi pe piața muncii
» Secţia pentru procurori a CSM convoacă adunările generale pentru un punct de vedere pe modificarea legilor justiţiei
» EXCLUSIV Fostul ministru PSD al Comunicațiilor, Bogdan Cojocaru, a ajuns consilier personal al președintelui ANCOM, Sorin Grindeanu
» Secția de anchetare a magistraților, noi atribuții: Va putea retrage căile de atac în cauzele aflate pe rol sau soluționate definitiv
» Kovesi, în planul de management pentru Parchetul European trimis europarlamentarilor care o vor audia: Oamenii vor rezultate rapide
» Mehedinţi: Reținut 24 de ore pentru furt calificat
» Secția de anchetare a magistraților, a patra cerere către DNA pentru preluarea dosarului Tel Drum
» Mehedinţi: prinşi în flagrant

Local

» Focare de varicelă în şcoli din Olt
» Instructor auto trimis în judecată pentru trafic de influență

Dolj

» „Impresie“, acuzat de ultraj asupra unei agente de la Penitenciarul Pelendava
» Gropile de pe străzile Craiovei „se ţin scai“ de şoferi (GALERIE FOTO)
» Condamnat pentru mai multe infracţiuni rutiere, extrădat din Germania
» Scandal la Liceul „Trişcu“: Două fetiţe se ceartă, apoi intervin părinţii şi procurorii
» Întreruperi energie electrică de mâine

Gorj

» 85 de cupluri, prezente astăzi la „Nunta de Aur“, în Târgu Jiu
» 1.400 de semnături pentru montarea unei bariere la trecerea de cale ferată de la fosta Avicola
» Angajări la fabrica de centuri de siguranţă de la Rovinari
» Primarul din Târgu Jiu cere mai multe investiţii în reţeaua de apă şi canal
» Se depun cererile pentru acordarea ajutorului de minimis la lână
» Doar 20% dintre concesionarii din Rânca au contracte de salubritate
» Angajații primăriei au donat cărți pentru minibibliotecile stradale din Rovinari

Sport

» Volei (m) / Victorie oportună pentru craioveni
» Daniel Mogoşanu caută soluţii în Bănie pentru Turneul de Elită (VIDEO)
» Oltenii o „ajută“ pe FCSB să-şi mărească media de spectatori
» Vasile Florea: „Proiectul nostru este renaşterea tenisului de masă“ (FOTO, VIDEO)
» Fotbal / Liga Europa, şaisprezecimi – retur

Sanatate

» Remedii pentru durerile de spate
» Beneficiile morcovului pentru sănătate

Educatie

» Încep înscrierile la clasa pregătitoare
» ISJ Dolj: Elevii vor susţine în luna martie simularea examenelor naţionale
» Consiliul Elevilor Dolj cere managerilor de şcoli să corecteze regulamentele interne

Magazin

» Horoscop
» Bancul zilei
» 3 pasi simpli pentru a te elibera de frica de risc
» 4 feluri în care te transformi când călătorești de una singură
» 5 sfaturi pentru a găti mai rapid, fara efort, mancaruri sanatoase si gustoase
» O echipă de IT-işti din Cluj lansează o aplicaţie care îţi arată automat pe ce cheltui banii
» Tu cum vorbeşti cu tine?
» Beneficiile frunzelor de dafin
» 15 motive pentru care să alegi masajul cu bambus

Top