12.3 C
Craiova
joi, 25 aprilie, 2024
Știri de ultima orăMagazinMartinho da Arcada - o cafenea de poveste

Martinho da Arcada – o cafenea de poveste

Pentru locuitorii din Lisabona, Portugalia, Martinho da Arcada este un loc de traditie, unde pot savura in tihna specialitati din bucataria tarii lor, intr-o atmosfera intima. Printre clientii fideli ai localului s-au aflat personalitati de seama ale culturii portugheze, precum poetul Fernando Pesoa, Cesario Verde, Amadeu de Sousa Cardoso sau Almada Negreiros. Inaugurata in 1789, Martinho da Arcada este cea mai veche cafenea-restaurant din Lisabona. Localul se afla in inima cartierului Baixa, in apropiere de Praça do Comércio, o piata impunatoare a Lisabonei, cunoscuta in trecut sub numele de Terreiro do Paço. Pe lânga faptul ca este unul dintre locurile unde aveti ocazia sa savurati traditionala „cozinha portuguesa“, localul face parte si din istoria culturala a Portugaliei, de vreme ce printre clientii sai fideli s-au aflat unii dintre cei mai importanti artisti si scriitori lusitani, cel mai de seama fiind poetul Fernando Pessoa. Acesta este de altfel cel care si-a pus cel mai mult amprenta asupra restaurantului, la prima vedere localul parând chiar un fel de muzeu in onoarea sa. Fotografiile de epoca de pe pereti ne ofera imaginea unei personalitati controversate a celebrului autor al „Cartii nelinistii“, un pseudojurnal atribuit unui mic functionar pierdut in multimea anonima a cartierului comercial din Lisabona.


Scriitorul isi petrecea in aceasta cafenea-restaurant mare parte din timpul sau, in local existând inca masuta sa preferata. Aceasta este vizibila inca de la intrarea in restaurant, pe ea fiind plasata o imensa fotografie alb-negru in care poetul national al Portugaliei apare in fata tejghelei dintr-un bar. In plus, Pessoa este „muza“ uneia dintre cele mai solicitate cafenele de la Martinho. Ca aperitiv, puteti alege intre fel de fel de specialitati ce amintesc de opera marelui disparut, de la „ovos a Bernardo Soares“ la „cogumelos a` Ophélinha“ sau „salada a` Ode Triunfal“. Pentru felul doi, restaurantul are câte ceva pentru toate gusturile, de la mâncaruri pe baza de peste pâna la preparate din carne. Printre specialitatile preferate de clienti se afla „salmao fumado a` Martinho“, peste afumat, sau puteti alege „sugestoes do chefe“, altfel spus, specialitatea casei. O oferta variata de vinuri vine sa completeze o masa copioasa. Pentru peste, bucatarul casei recomanda vinul alb Vila Gamas si pentru carne un vin rosu, ce poarta numele Vila dos Gamas.

ȘTIRI VIDEO GdS

ȘTIRI GdS