GORJ. Reprezentanţii Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului (OJPC) Gorj au desfăşurat acţiuni de supraveghere a pieţei, pentru verificarea respectării prevederilor legale privind modul de comercializare a produselor alimentare. Echipele de inspectori au controlat operatorii economici ce au desfăşurat activitatea în zona târgului anual de la Polovragi. În domeniul alimentar au fost verificaţi patru agenţi, care aveau ca domeniu de activitate comercializarea îngheţatei. „Au fost constatate mai multe deficienţe, dintre care unele legate de prepararea şi comercializarea îngheţatei în condiţii improprii, nerespectarea reţetelor de fabricaţie, păstrarea în ambalaje murdare şi la temperaturi foarte ridicate. De asemenea, personalul nu purta echipament sanitar de protecţie, nu erau afişate preţurile, sortimentele şi gramajele pentru îngheţata comercializată. Agenţii economici au fost sancţionaţi“, a spus Mihaela Răducan, inspector-şef al OJPC Gorj.
Deficienţele constatate la unităţile de alimentaţie publică se referă la condiţiile igienico-sanitare, necorespunzătoare pentru desfăşurarea activităţii de alimentaţie publică chiar şi în mod ambulant, lipsa agregatelor frigorifice pentru păstrarea semipreparatelor, dotarea insuficientă cu farfurii şi pahare de unică folosinţă, neafişarea preţurilor şi a gramajelor. Au fost aplicate amenzi în valoare totală de şase mii de lei.
