Irlandezii din întreaga lume îl sărbătoresc, la 17 martie, pe Sfântul Patrick, cel care i-a convertit la creştinism în secolul al V-lea. Potrivit tradiției catolice, la această dată, el a fost martirizat. La origini o sărbătoare catolică, Saint Patrick’s Day este – în zilele noastre – una dedicată întregii culturi irlandeze, marcată din respect în diverse ţări, inclusiv în România. Se spune că sfântul s-a folosit de frunza de trifoi pentru a explica simbolistica Sfintei Treimi. Clădiri din întreaga lume sunt iluminate în verde, Irlanda fiind adesea supranumită ”Insula de Smarald” datorită vegetaţiei sale bogate. De sărbătoarea sfântului Patrick , se organizează parade fastuoase şi petreceri, la care se mănâncă plăcinte cu stafide şi se bea multă bere.
