Caravana Somelierilor vine luni la Craiova

Caravana Somelierilor, proiect ce s-a bucurat de un mare succes la Iaşi, Brăila şi în alte oraşe ale ţării, urmează să fie prezentă şi la Craiova, în perioada 24-27 septembrie. Ea cuprinde o programă de curs pentru amatori, formată din patru module (unul pe zi), şi se va desfăşura la restaurantul Epoca din Craiova. De menţionat că aceste cursuri vor fi susţinute de către somelieri profesionişti din cadrul Organizaţiei Somelierilor din România, care se ocupă de acest proiect. Prin această campanie naţională se urmăreşte educarea consumatorilor, pe lângă scopul principal al organizaţiei de a difuza cultura vinului, promovarea vinurilor româneşti de calitate superioară, instruirea personalului din restaurante pentru a efectua servicii corecte consumatorilor şi instruirea consumatorilor de vin în vederea unui consum moderat, dar de calitate.