Picătura de cunoaştere

Versiunea pentru tiparire

Marimea textului:

Tensiunea arterială se ţine sub control cu lubeniţă

SpecialiÅŸtii în nutriÅ£ie susÅ£in că metoda cea mai bună de a Å£ine sub control tensiunea arterială este consumul de fructe ÅŸi legume bogate în potasiu. NutriÅ£ioniÅŸtii spun că fructele cele mai bune de acest gen sunt pepenii ÅŸi lubeniÅ£ele, prin urmare, sfătuiesc toate persoanele care au probleme cu tensiunea să se răsfeÅ£e cât pot de mult cu deserturi compuse din fructe de acest gen. „Cantalupii ÅŸi pepenele verde, în special, au un conÅ£inut de potasiu extrem de ridicat“, a declarat Lona Sandon, profesoară de nutriÅ£ie la Universitatea Texas-Southwestern ÅŸi purtătoare de cuvânt a AsociaÅ£iei Americane pentru Produse Dietetice. „GândiÅ£i-vă că doar un sfert de cantalup conÅ£ine 800-900 de grame de potasiu, ceea ce înseamnă aproximativ 20 la sută din doza zilnică recomandată“, a explicat Sandon. Potrivit unui comunicat de presă emis de specialiÅŸtii de la universitatea americană, un castronel de miez de lubeniţă conÅ£ine aproape 10% din doza zilnică recomandată de potasiu, prin urmare, fructele din această familie sunt extrem de sănătoase ÅŸi benefice pentru sănătate. Lona Sandon a mai spus că din categoria fructelor bogate în potasiu fac parte ÅŸi caisele confiate, fructele de avocado ÅŸi de kiwi, smochinele, portocalele, stafidele sau grape-fruit-ul, iar fasolea, cartofii ÅŸi roÅŸiile sunt legumele ce reprezintă surse preÅ£ioase de potasiu. Trebuie menÅ£ionat faptul că nutriÅ£ioniÅŸtii recomandă ca adulÅ£ii să ingereze 4.044 de miligrame de potasiu în fiecare zi, cantitate pe care o pot lua fără prea mare dificultate din alimentele ÅŸi băuturile consumate.