Ingrediente: 400 g paste, 50 g unt, 25 g făină, 400 g smântână, 125 ml lapte, sare, piper, 200 g brânză răzuită, 200 g carne de pui fâșii, 6 felii bacon, un ardei iute fără semințe.
Mod de preparare
Fierbi pastele postrivit indicațiilor de pe ambalaj. Topești untul într-o cratiță. Pui apoi făina și amesteci timp de 1-2 minute. Torni smântâna și pui sarea și piperul. Aduci la punctul de fierbere amestecând constant, apoi dai focul mai mic și mai lași 5 minute. Adaugi brânza și o lași să se topească, apoi pui pastele scurse de apă, puiul, baconul și ardeiul iute. Dai la cuptor pentru 30 de minute.
