REŢETA DE WEEKEND – TIGAIE „MIC DEJUN“

TIGAIE „MIC DEJUN“

Ingrediente:

2 cartofi, 4 ouă, 6 felii de bacon/șuncă/ciolan afumat, o ceapă, praf de usturoi, sare, piper, boia, busuioc – după gust.

Mod de preparare:

Se fierb cartofii, dar nu până la final (nu trebuie să fie fărâmicioși ca pentru piure), se taie cubulețe mici. Între timp, se călește ceapa într-o tigaie mare (în ea vei găti totul). Când devine sticloasă, se adaugă cartofii şi se asezonează cu condimentele. Se adaugă fâșiile de bacon prăjite în prealabil, apoi se adaugă condimente. Se sparg 4 ouă (ca pentru ochiuri) şi se pun peste, apoi se pune capacul și se scoate pentru servit când sunt gata ouăle. Opțional, se poate presăra pătrunjel proaspăt deasupra.


Menţiuni:

Deasupra se mai poate presăra cașcaval sau parmezan.



Autori

Comenteaza acum

Alte stiri

Sumarul ediției de vineri, 5 mai 2017

Actualitate

» Guvernul a aprobat programul IMM INVEST ROMANIA, destinat garantării creditelor
» 658 de persoane au fost ucise în UE în atacurile teroriste comise începând din anul 2000
» Papa Francisc ar putea vizita România anul viitor
» Merkel îl va primi luni pe Hollande pentru o reuniune de adio
» Noi reglementări între România și SUA pentru intensificarea cooperării în prevenirea și combaterea infracțiunilor grave
» Patrule româno-sârbe pentru supravegherea frontierei de stat comune
» Constantin Nicolescu, fost preşedinte al CJ Argeş, condamnat la 8 ani de închisoare
» Dumitru Dragomir, cercetat sub control judiciar pentru luare de mită și complicitate la spălare de bani
» Guvernul va da un punct de vedere pozitiv cu observații la Legea salarizării unitare
» Cutremur cu magnitudinea 3,4 în Buzău
» Vremea va fi uşor instabilă în weekend
» Cetățenilor turci din Germania nu li se va permite să voteze la referendumul privind reintroducerea pedepsei cu moartea în Turcia
» Peste 800 de permise auto reținute, în doar șase ore, la nivel național
» Patronatele din transporturile rutiere cer Guvernului prelungirea perioadei de plafonare a asigurărilor RCA
» Marfarul deraiat în Hunedoara ar fi rămas fără frâne în Defileul Jiului, unde a oprit pentru a efectua mai multe manevre faţă-spate
» MAE: Un român a fost rănit într-o explozie în Spania. Acesta este în afara oricărui pericol
» Camera Deputaţilor va cumpăra maşini de 1 milion de euro pentru organizarea Adunării Parlamentare a NATO la Bucureşti
» Eliminarea timbrului de mediu a majorat numărul de înmatriculări de autoturisme cu 74,4%

Dolj

» Craiova: Trei răniți ușor într-un accident produs pe strada General Dragalina
» Craiova: Biciclist lovit mortal de un BMW pe Bulevardul 1 Mai
» Circulaţia pe podul suspendat, suspendată
» Târg tradiţional
» Craiova: Întrerupere temporară a furnizării gazelor pe Bulevardul Olteniei şi Strada Făgăraş, în data de 8 mai
» Craiova a găzduit ședința Comisiei Barourilor de Est din cadrul Federației Barourilor din Europa
» Dolj: Elevii din Calafat au învăţat prin jocuri şi ghicitori principalele reguli de circulaţie
» Târg de bunătăţi româneşti la Craiova
» Craiova: Femeie rănită pe o trecere de pietoni, pe strada Maria Tănase
» Dolj: A condus fără permis şi a intrat cu maşina într-un gard
» Dolj: O şoferiţă s-a răsturnat cu maşina şi a ajuns la spital
» Craiova: Tinere prinse la furat în magazine

Gorj

» Zeci de gospodării inundate în judeţul Gorj
» Gorj: Poliţiştii locali au donat sânge
» Gorj: Amendă uriaşă pentru o exploatare forestieră

Olt

» Sute de elevi au mărșăluit pentru a-i oferi Georgianei șansa la viață
» Olt: Accident la Pădurea Saru. O femeie a fost rănită
» Olt: Polițist prins de procurori că a încercat să scape de dosar un cercetat penal
» Doi minori din Olt, cercetaţi pentru pornografie infantilă
» Olt: Incendiu pornit de la o lumânare aprinsă
» Un angajat al OCPI Olt, mituit timp de trei ani de firma de cadastru înființată la indicațiile lui Darius Vâlcov
» Olt: Bărbat de 30 ani, găsit decedat în fântâna din gospodăria proprie
» UPDATE Olt: Accident mortal de muncă, la societatea TMK Artrom din Slatina

Mehedinţi

» Mehedinţi: Un spaţiu comercial a luat foc de la un trăsnet
» Mehedinţi: Sărbătoarea liliacului, la Ponoare

Vâlcea

» Vâlcea: 4 arme şi 604 de proiectile deţinute fără drept, ridicate de poliţişti
» Traficul se desfăşoară cu dificultate pe DN7 – Valea Oltului, din cauza unor căderi de piatră

Sport

» Alb-albaștrii vor victoria cu Viitorul
» Fotbal / Programe, clasamente, rezultate (5-8 mai)
» Horia Păun a fost reales președinte al Federației Române de Baschet
» Handbal (f): SCM Craiova – Dunărea Brăila, în sferturile Cupei României

Bani & Afaceri

» BNR lansează o monedă din argint dedicată împlinirii a 140 de ani de la proclamarea Independenței de stat a României

Top