Prima pagină:

PDF
Descarcă »

Contact:

Adresa:
Str. Câmpia Islaz nr. 97A, Craiova
Telefon/Fax:
0251/413.100
0251/410.565
E-mail:
[email protected]

« Alte articole din categoria Casa si gradina

Gogoşari în sos tomat

Casa si gradina

Gogoşari în sos tomat



0 vizualizari
Miercuri, 16 Septembrie 2009 - 18:35
Versiunea pentru tiparire
Marimea textului:

Ingrediente: 5 kg gogoşari roşii, 1/2 l oţet, 1/2 l ulei, 500 g zahăr, 3 linguri rase de sare mare, 2 borcane şi jumătate de pastă de tomate (1 kg), 1 plic boabe de piper, 7-8 foi de dafin, boabe de muştar. Mod de preparare: Gogoşarii se scobesc de seminţe, se spală şi se taie în fâşii late de 1 cm. Oţetul, uleiul, zahărul, pasta de tomate, piperul, foile de dafin şi muştarul se pun pe foc şi se fierb cam 15 minute. Se adaugă feliile de gogoşar şi sarea mare. Se lasă să clocotească…

 

Articolele mai vechi de 30 de zile pot fi accesate de abonatii premium. Abonaţi-vă acum cu numai 2 euro / lună la ediţia online a Gazetei de Sud. Ca abonat premium, aveţi acces total la articole, anunţuri şi arhiva GDS. Mulţumim! Click aici pentru abonare »

 

 

Comentarii

Gazeta de Sud nu este responsabilă juridic pentru conținutul comentariilor. Mesajele care conțin amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste nu sunt permise.


    Sumarul ediţiei: