« Alte articole din categoria Casa si gradina
Reţeta săptămânii
Salată Cobb
Casa si gradina - Click NEWS(citeste alte articole de acelasi autor »)
Versiunea pentru tiparire
Marimea textului: 
Ingrediente: o salată mică, o bucată de friptură, un ou fiert, o ciupercă proaspătă, 1/2 de roşie mare, 100 g telemea sărată, un fir de ceapă verde.
Mod de preparare:
Se taie salata şi ceapa fideluţă şi se amestecă. Oul, ciuperca şi fructul de avocado se curăţă de coajă şi se taie felii subţiri şi egale. La fel friptura şi roşia.
Într-un castron se pune salata. Peste ea se aşază frumos oul, ciuperca, friptura, roşia şi brânza. La final se pune şi fructul de avocado.
Timp de preparare: 10 minute.
Dificultate: redusă
Menţiuni: Opţional, se poate pune şi o jumătate de fruct de avocado.
Nota curentă: 5.0 din 2 voturi
Gazeta de Sud nu este responsabilă juridic pentru conținutul comentariilor. Mesajele care conțin amenințări și cele vulgare, xenofobe sau rasiste nu sunt permise.
- de Man De'L:
1. Nu exista avocado in fotografie. 2. Avocado nu se taie "felii" si nu "se curata de coaja" pe motivul ca nu ai cum sa-l tai felii fiind de consistenta untului rece -nu inghetat!- iar coaja este aproape ca o piele tabacita; avocado se taie in doua cu atentie sa nu se ajunga la sambure si se scoate din cele doua jumatati -dupa ce s-a scos samburele- cu lingura. - de "Avocado" la olteni:Crezi ca exista in lume un singur mod de a "folosi" avocado in alimentatie? De unde stii tu ca nu se taie felii? Cu lingura il scoti din coaja (atentie, e o coaja, nu o piele tabacita), dar il poti scoate intreg, in functie de forma si marimea lingurii, si chiar il poti taia felii, sau se poate taia cubulete. Intr-adevar, si mie imi place avocado intins pe paine ca untul si cu putina sare deasupra, dar nu inseamna ca acest fruct (e fruct) se poate prepara numai ca pasta pentru guacamole. Deci, lasa nervii si prejudecatile si savureaza avocado oricum iti place, pentru ca e minunat.
- de Man De'L:Evident ca nu exista un sinmgur mod de a prepara avocado dar FELII NU SE TAIE! Pentru simplul motiv ca nu are consistenta de a-l taia felii. Si cubuletele alea topt PASTA vor deveni in orice reteta! Si dac avrei neaparat o reteta BUNA, prepara-l exact ca pe o salata de vinete si mai vorbim. In loc de vinete coapte, pune avocado si ceapa, ulei si tot racamul si mai discutam. Si uita-te si la IPul meu ca am copaci de avocado in gradina si localnicii de aici stiu EI mai bine cum se prepara... Basca ca NIMIC nu bate un guacamole ADEVARAT. http://www.elise.com /recipes/archives/00 0159perfect_guacamol e.php
